• 内容部分

作者:admin 2021-06-15 14:25 浏览

白萝卜是餐桌上最常见的蔬菜,中医讲白萝卜味辛甘,性凉,归肺、胃经,有清热化痰,生津凉血,利尿通淋,好胃消食,下气宽中的作用。尤其对止咳清热,润燥清热有特效,是清肺养肺的绝佳蔬菜。

图片

记得幼时候,在吾的家乡,每到秋天就是白萝卜的收获季节,爸爸把萝卜白菜从地里首回来,当晚就能吃到妈妈做的萝卜汤了,当时候的萝卜汤也异国肉,最众放点猪油,可吾和弟弟却吃的稀奇香。据吾所知现在的孩子却都是不怎么喜欢吃白萝卜的,包括吾的儿子。但是白萝卜这么好的蔬菜,不吃的话就太对不首造物之恩了。今天吾选举一道清冷爽口的【凉拌白萝卜丝】,现在正值署热的夏季,稀奇正当食用哦。

做法步骤以及必要的一切食材如下:

1、早市上买来的稀奇的白萝卜一个,红色甜椒半个,香菜少许,紫皮大蒜两瓣,幼葱一棵,花生米一幼把。

2、把白萝卜,欧宝资讯甜椒洗净切丝,香菜幼葱切寸段,大蒜切成蒜米,花生米挑前炸好往皮。

3、首锅烧油,油温七成热,倒入几粒花椒,葱丝,蒜米,甜椒丝,滑两分栽关火。

4、把萝卜丝中按照幼我口味添入适量的盐,白糖,醋,少许凉拌酱油。自然吾是不放味精的。把锅里的油连同那些配料一首倒入萝卜丝中,拌匀,开吃。

图片

这道菜的特点是减轻了生萝卜的辣味儿,还最大水平的保留了其营养成分,首到了滋阴润肺的作用,还爽口好吃,老少皆宜。吾周末做了一盘,儿子也没少吃呢。自然,白萝卜羊肉汤,白萝卜虾仁汤,白萝卜炸丸子也是不错的,望幼我口味偏好吧。只是吾选举的这道白萝卜的营养流失的少些。至交们喜欢怎么吃白萝卜,迎接文后评论,一首探讨健康美食吧。


Powered by 张信哲代言的欧宝体育 @2018 RSS地图 HTML地图

2013-2021 168ty 版权所有